Quelles actions mettre en place pour une politique d’achats responsables ?
Dernière mise à jour : 26/09/2024
Objectifs de la formation
Connaitre les impacts sociaux et environnementaux des achats Agro-alimentaire
Savoir mettre en place une politique d'achats responsables
Savoir évaluer les fournisseurs sur la base de critères responsables
Identifier les priorités et définir un plan d'actions adapté à son environnement
Description
L'intérêt des achats responsables pour l'entreprise
- Définition des achats responsables/durables
- Pourquoi des achats durables et responsables et quel en est le but pour l'entreprise
- Quelles sont les obligations légales et commerciales de l'entreprise en matière d'achats responsables et durables
- La RSE et le DD : opportunités pour l'entreprise
Les critères à prendre en compte pour définir une politique d'achats responsables
- Analyse des besoins de l'entreprise
- Analyse du marché, des opérateurs et de la concurrence
- La sélection des fournisseurs (critères commerciaux)
- Le classement et l'évaluation des fournisseurs (critères règlementaires – certifications etc.)
- L'analyse des coûts et des externalités (localisation géographique des fournisseurs, transport…)
Contrôler, maîtriser les risques et communiquer
- La maîtrise des risques (quels sont-ils et comment les éviter)
- Les indicateurs de suivi des fournisseurs
- Les points de contrôle (traçabilité, utilisation des ressources, amélioration continue, cahiers des charges, analyses de résidus…)
- L'audit comme outil de contrôle
- La communication envers les clients
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
Etudes de cas
Exercices pratiques
Méthodologie de mise en place de la politique d'achats responsables
Plan d'actions type à adapter en fonction du besoin de l'entreprise : Chaque participant construira pendant la formation son plan d'actions
Moyens et supports pédagogiques
Modalités d'évaluation et de suivi
Evaluation au fil de la formation à travers des questions-réponses
Questionnaire de fin de session afin d'évaluer les acquis
Certificat de réalisation remis à chaque stagiaire précisant les acquis de la formation
Formateurs
FARNOS Alexandra
Alexandra accompagne depuis plus de 25 ans les entreprises dans leur développement et dans la structuration de leurs filières d’approvisionnement.
Experte également de la filière des fruits et légumes bio, elle se distingue par son approche globale, prenant en compte l'ensemble des acteurs de la chaîne, tout en étant engagée pour des relations de confiance. La traçabilité, la gestion environnementale et sociale et la relation avec le fournisseur sont au cœur de son analyse.